Oystersauce er en fyldig saus, med silkemyke konsistens, og brukes ofte i asiatisk matlaging for å gi en dypere smak til retter. Sausen er et populært tilskudd til wokretter, marinader, sauser og glaseringer og balanserer sødme, salt og umami på en harmonisk måte.
Allergener: Gluten, skalldyr, bløtdyr