Røkt laks, skivet, 0,8-1,2 kgs sider.
Norsk opprinnelse, oppdrettet og tilberedt etter internasjonale regler og standarder.
Produsert av Brød. Remø AS, M343, med HACCP standard under EU autorisering.
En E-filet er tørrsaltet, tørket og einer-røkt.
Etter røking blir fileten fulltrimmet, skåret i 3,0 mm skiver og vacumpakket på gullbrett.