Svært anvendelig og veldig god til stekt kylling, kjøtt- og fiskeretter. Idun Ravigotte egner seg også godt som marinade til for eksempel kylling.
Vann, sukker, rapsolje, eddik, sennepsfrø, salt, aroma, krydder, surhetsregulerende middel (sitronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), fargestoff (karotener, E150c, riboflavin).