Oyster Sauce LKK Panda 2,27kg box (6bx pr.krt)  AF

Oyster Sauce LKK Panda 2,27kg box (6bx pr.krt)

Varenummer: 380391

 er en tykk mørkebrun saus som fremstilles ved å koke østers i saltlakesoya og andre krydder. Sausen er salt og litt søtlig. Den benyttes mye i kinesiskthailandsk og filippinsk matlaging. Den kan benyttes på lignende måte som soya til wokede grønnsaker, kjøtt og fiskeretter.

Sausen sies å ha blitt oppfunnet i 1888 av Lee Kam Sheung i Guangdong i Kina.